2 janvier 2011
Pièce en sucre
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Décoratif. Réalisation pour un examen.
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31 décembre 2010
Bonbonnière en chocolat
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Bonbonnière en chocolat blanc Sérigraphiée Mickey en colorant alimentaire
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29 décembre 2010
Bûche crème au beurre vanille
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Composition: - Génoise - crème au beurre vanille Réalisation Noël 2010
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27 décembre 2010
Chocolat de Noël
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Réalisation libre en chocolat sur le thème de Noël.
26 décembre 2010
Bûche Royal
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Composition: - Mousse au chocolat - Biscuit Jaconde chocolat - Croustillant praliné Réalisation en magasin Noël 2008
25 décembre 2010
Bûche Abricot Chocolat
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Composition: - Mousse chocolat noir intense - Crémeux abricot - Abricot poélé - Biscuit joconde Réalisation en magasin Noël 2008
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